Resep Cilok Dengan Bumbu Kacang Sederhana

Siomay
Ala
Ibunya Kaila KC

Cilok Bumbu Kacang

Bahan cilok :

*1 gelas belimbing aci
*1/2 gelas terigu
*Masako 1 bungkus
*Daun bawang secukupnya
*Air hangat secukupnya

Cara buat :

1. Masukan semua bahan dalam wadah, aduk rata lalu masukan sedikit demi sedikit air hangat, uleni hingga kalis.

2. Bentuk bulatan sesuai selera. Kukus 15 menit bersamaan dengan tahu, kentang, kubis, dll.

Bahan bumbu kacang :

*Segenggam kacang (sesuai selera) yg sudah digoreng lalu di blender.
*Bawang putih 2 siung.
*Bawang merah 3 siung.
*Cabe rawit 6.
*Cabe merah keriting 5.
*Garam 1/2 sdt.
*Gulpas 3 sdt.
*Air 1 1/2 gelas belimbing.
*3 sdm minyak untuk menumis

Cara buat :

1. Haluskan bawput, bawang merah, cabai lalu tumis hingga harum.

2. Masukan garam dan gulpas lalu masukan air 3 sdm, aduk sebentar.

3, Kemudian masukan kacang yg sudah di blender dan 1 1/2 gelas air.

4. Siram siomay dengan bumbu kacang, sajikan selagi hangat.

Resep and testimonials : Resep Siomay/cilok sederhana

#AnekaResep
#Resepta
#ResepKue